ISO 22000 Gıda Güvenliği

GIDA GÜVENLİĞİ VE HACCP

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Danışmanlığı

ISO 22000, gıda güvenliğinin "tarladan çatala" kadar olan tüm süreçlerde garanti altına alınmasını sağlayan, HACCP prensiplerini de kapsayan uluslararası bir yönetim standardıdır. Güvenilir gıdaya erişimin hayati önem taşıdığı günümüzde; ürünlerinizin tüketiciye sağlıkla ulaşmasını sağlamak, markanızın en büyük sorumluluğudur.

Mahir Kalite olarak; fiziksel, kimyasal ve biyolojik tehlikelerin daha oluşmadan önlenmesi ve gıda zincirinin her halkasında hijyenik güvenin sağlanması için işletmenize özel çözümler üretiyoruz.

Kimler İçin Uygundur?

Gıda zincirine doğrudan veya dolaylı olarak katılan tüm kuruluşlar için entegre çözümler sunmaktayız:

• Gıda Üreticileri: Hammadde tedarikçileri, üreticiler, toptancı ve perakendeciler.
• Hizmet Sağlayıcılar: Hazır yemek (catering) firmaları, restoranlar, oteller.
• Lojistik ve Depolama: Gıda taşıma, depolama ve dağıtım hizmeti verenler.
• Destek Sektörler: Ambalaj üreticileri, makine ekipman üreticileri, temizlik malzemesi tedarikçileri.

Kazancınız ve Hizmetlerimiz

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kurulumu ile işletmenize şunları kazandırıyoruz:

• Risk Yönetimi ve HACCP: Tehlikelerin önceden tespiti ve kritik kontrol noktalarının yönetimi.
• Yasal Uyum: Resmi denetimlerde ve yasal mevzuatlarda tam uyumluluk (Tarım Bakanlığı denetimlerine hazırlık).
• Personel Bilinci: Hijyen ve gıda güvenliği konusunda teknik yeterliliğin artırılması.
• Müşteri Güveni: Tüketici taleplerinin karşılanması ve marka itibarının korunması.
• Belgelendirme Süreci: Başvurudan ISO 22000 Belgesi alınıncaya kadar tüm sürecin profesyonel takibi.